ЗДОРОВ'Я. 10 причин пити кефір

10 причин пити кефір
  
Про користь кефіру нам твердять з детсва. DELFI Woman вирішила назвати головні причини, через які цей кисломолочні продукт справді варто вживати щодня.

1. Кефір допомагає регулювати роботу кишечника. Особливо корисний він дітям, які перенесли кишкові інфекції. Кефір відновлює нормальну мікрофлору кишечника при дисбактеріозах і дисбіозах, сприяючи нормалізації біохімічних реакцій і фізіологічних функцій організму.

2. Кефір - це «живий продукт». Він містить молочнокислі та біфідобактерії, що пригнічують ріст і розвиток хвороботворних і гнильних мікроорганізмів. Так, вже через одну - два тижні регулярного вживання кефіру із сечі зникають фенольні та індольних з'єднання.

3. При прийнятті антибіотиків кефір мінімізує їх згубний вплив на корисні бактерії кишечника.

4. Кефір забезпечує наш організм необхідними йому поживними речовинами і біологічно активними елементами (вітамінами, амінокислотами, пептидами та інше).

5. Кефір служить профілактикою запорів і коліту.

6. Кефір знижує рівень холестерину в крові.

7. Кефір попереджає ракові пухлини товстого кишечника і прямої кишки.

8. Стимулюючи імунітет, кефір сприяє зниженню алергічних реакцій.

9. Кефір - джерело білка і кальцію, які сприяють зміцненню кісток і росту дітей. Причому, кальцій з кефіру засвоюється набагато краще, ніж, наприклад, з молока. Тому кефір може служити прекрасною профілактикою остеопорозу, який нерідко стає причиною серйозних травм у літніх людей.

10. Якщо молоко засвоюється людиною за годину на 32 відсотки, то кефір за той же самий час - практично повністю.

  Ольга Піддубна, Woman.delfi.ua, menslife.info